香菇素蒸餃

純素人士的最愛。

豆乾、青江菜、香菇、粉絲和豆薯切成細末均勻混拌製成內餡。鮮榨的菠菜汁揉入我們的特色餃皮內，為這些鹹味餃子增添活潑、青翠色調。